物联网为一站式监控家禽养殖到食品加工生产各环节

物联网技术从提出到发展再到最后的应用，仅仅经历了几年的时间。在这个几年的时间内，物联网技术的发展应用十分迅速，例如目前比较流行的智能家居、食品溯源等均是在物联网技术的基础上发展应用起来的。

近些年来我国对于农业的精准化与信息化以及养殖产业的安全健康越来越重视。以无线传感通信、智能传感、智能控制等技术为基础的、具有高效安全、决策支持、智能组网、水质环境数字化实时采集功能的系统是当前水产养殖智能化发展的主要方向。在上述基础上所建立的智能化养殖平台，通过对水质、水温等关键数据的有效测量和即时传输，通过一系列智能化处理与控制，可有效的提升水产业的整体管理水平和生产效率，在真正意义上的降低能耗、保护环境的同时，从根本上增加水产养殖从业者的经济收入。    

随着收入水平的提高，人们生活水平也随之发生了质的飞跃，人们对生活高质量的要求日益明显，使得我们国家的家禽养殖行业有了很大的发展，家禽养殖行业在我国经济结构中的占比有了很大提高。但不可否认的是，与西方国家相比，我国的家禽养殖行业发展仍相对落后。同时，近些年来不断出现的食品问题，也使得人们要求对于食品的生产加工过程有更多得知情权，若要确保食品质量安全，实现人们对于食品生产过程更深入的了解，建立追溯体系从而记录食品加工生产各环节的详细信息是目前唯一途径。因此建立一套家禽质量可追溯系统有着极为重要的意义。