物联网监控农业产业链畜禽养殖环境体系

若要使得我国畜禽养殖行业能够平稳健康发展，确保畜禽养殖业不因各类疾病的爆发而蒙受损失，则必须要建立一套畜禽养殖环境监控体系，确保养殖环境中各参数的正常。比如，在冬天，需要给养殖环境提供保温措施，避免养殖场所温度过低。由于畜禽舍一般是较为封闭的环境，空气流通性较差，这会造成许多影响畜禽健康的有毒气体(硫化氢、氨气等)浓度升高，禽舍温度与湿度参数也无法适宜家禽生长等，这些指标的不正常都会导致家禽免疫力下降从而容易引发传染性疾病，更糟糕的是，一些病毒和细菌会附着在禽舍内的可吸入颗粒上，这些病毒颗粒需要很长时间才能沉降，一旦家禽吸入这些病毒颗粒，便容易引发呼吸道疾病，甚至在家禽之间蔓延，引起较大的损失。综上所述，养殖环境是关系到养殖品质的最重要一个环节，因此对于养殖环境的实时监测有着十分重要的意义。    

同时，近些年不断出现的食品问题，也使得人们要求对于食品的生产加工过程有更多得知情权，若要确保食品质量安全，实现人们对于食品生产过程的更深入的了解，建立追溯体系，记录食品加工生产各环节的详细信息是目前唯一途径。世界各国目前都开展了对于溯源技术的研究，近年来我国也加大了在溯源系统研究方面的投入。